Kas yra Šaltasis kambarys

Šaldymo kamera arba šaldymo kamera yra sandėlis, kuriame dirbtinai sukuriama tam tikra temperatūra. Paprastai jis skirtas produktams laikyti žemesnėje nei lauko temperatūroje.


Šaltoji patalpa yra kontroliuojama temperatūra, kuri, naudojant šaldymą, gali sudaryti sąlygas maisto produktams, įrangai ir medicinos reikmenims laikyti, eksperimentuoti ir konservuoti. Šaldymo patalpų tipai klasifikuojami pagal temperatūrų diapazoną ir dydį, kuris svyruoja nuo paprasto įėjimo iki sandėlio dydžio šaldymo patalpų.


Šaltos patalpos aušinimo procesas yra panašus į bet kokios formos šaldymo įrenginį, nes jie naudoja kompresorius, kondensatorius, ventiliatorius, išsiplėtimo vožtuvus ir garintuvus, kad sukurtų žemą temperatūrą ir palaikytų jas. Priklausomai nuo šaltos patalpos tipo, temperatūra gali skirtis

productcate-1-1

 

Šaltojo kambario pranašumai
1

Didelė saugojimo talpa

Vienas iš svarbiausių šaldymo patalpų pranašumų yra tai, kad jose yra daug vietos įvairiems produktams laikyti. Dėl šios didelės talpos saugyklos jie puikiai tinka restoranams ir kitoms įmonėms, turinčioms daug atsargų ar užsakymų. Šaltos patalpos ne tik idealiai tinka padėklams ar dėžėms su mažesniais daiktais, bet ir leidžia toje pačioje vietoje laikyti didesnius daiktus.

2

Temperatūros palaikymas

Šaldymo patalpose ir šaldymo kamerose yra pastovi temperatūra, kurią galite nustatyti pagal konkrečius reikalavimus. Nuosekli temperatūra užtikrina, kad viduje laikomos prekės išsaugos tą kokybę, kuri buvo jų pirkimo metu. Nutrūkus elektrai, šaltos patalpos taip pat gali padėti apsisaugoti nuo gedimo ir atliekų, nes didelėje izoliuotoje patalpoje žemesnėje temperatūroje gali išlikti vėsesnė ilgą laiką.

3

Pritaikoma

Galite pritaikyti savo šaldytuvą pagal jūsų individualius poreikius ir specifikacijas. Nuo izoliuotų durų ir vidinių šviestuvų iki lentynų ir kelių durų galite suprojektuoti šaltą patalpą tiksliai taip, kaip norite, kad būtų maksimalus efektyvumas ir patogumas.

4

Energiją taupantis šaldymas

Izoliacija yra gyvybiškai svarbi nagrinėjant šalčio sandėliavimo sprendimus, ypač jei norite energiją taupančio varianto. Šaldymo patalpos apšiltintos aukštos kokybės medžiagomis, todėl jos taupo energiją ir užtikrina, kad šaltas oras ilgiau išliktų šaltoje patalpoje. Tinkama izoliacija padeda išlaikyti mažas eksploatacines išlaidas, kartu išlaikant optimalią laikymo temperatūrą. Šaldymo patalpose standartiškai pateikiamos grindys, padedančios palaikyti žemą temperatūrą ir pagerinti efektyvumą.

 

Šaltojo kambario tipas

 

Cool Room Storage

 

01

Slydimuose montuojamas šaldymo kambarys

Ant slidžių montuojami šaldymo kambariai yra mobilūs įrenginiai, pagaminti su plieniniu pagrindu. Įrenginiai yra pagaminti pagal priekabos dydį, apačioje yra vietos kelti kranu arba dideliu šakiniu krautuvu ir juos galima lengvai transportuoti ant sunkvežimio lovos. Jie turi skirtingų dydžių pertvaras ir duris. Ant slidžių montuojamų šaltų patalpų paskirtis ir naudojimas labai skiriasi ir priklauso nuo vartotojo poreikių.

Cold Storage for Onion

 

02

Saulės tiesioginis šaldymo kambarys

Saulės tiesioginio šaldymo kameros paskirtis yra tokia pati kaip ir visų šaltų patalpų, nes tiesioginės saulės šaldymo patalpos palaiko žemą temperatūrą greitai gendančių produktų ir temperatūrai jautrios įrangos laikymui. Esminis skirtumas tarp tiesioginių saulės šaldymo patalpų ir įprastų šaltų patalpų yra jų energijos šaltinis, gaunamas iš saulės baterijų.

Cool Room Storage

 

03

Temperatūros sprogimo šalčio kambarys

Temperatūros greitosios šaldymo patalpos, žinomos kaip šoko šaldikliai arba šaldikliai, yra šaltos patalpos, kuriose greitai sumažinama temperatūra, skirta produktų užšaldymui, siekiant kokybės. Sraigtinio užšaldymo procese naudojami priverstinio oro ventiliatoriai, kurie dideliu greičiu siunčia šaltą orą per šaltos patalpos turinį. Procesas sukuria temperatūrą nuo -35 laipsnio iki -45 laipsnio (-31 laipsnio F iki -49 laipsnio F).

Walk In Cooler

 

04

Įėjimas į šaltą kambarį

Įvairios šaldymo patalpos apibūdinamos kaip dideli šaldytuvai, skirti greitai gendančių produktų ir prekių konservavimui ir apsaugai. Jas naudoja įmonės, kurioms reikia daug vietos šaltam sandėliavimui. Visos aukščiau aprašytos šaldymo patalpos gali apimti šaldymo patalpas, kurios vadinamos įėjimo. Įeinamų šaldymo patalpų klasifikacija apima daugybę šaldymo sistemų. Šaltosios patalpos priskyrimas prie įėjimo yra nuoroda į šaldymo patalpas, kurias naudoja mažmeninės prekybos įmonės, kuriose labai svarbu išsaugoti produktus.

 

Walk In Cooler

 

Kaip veikia šaltasis kambarys

Veiksmingas šaltos patalpos naudojimas gali būti ekonomiškas alternatyvus pasirinkimas, palyginti su papildomo šaldytuvo įsigijimo ir eksploatavimo kaina. Šaltas kambarys paprastai nėra izoliuotas, todėl ištisus metus gali būti vėsesnis, nes yra po namu ar veranda.

 

Gerai suprojektuotose šaltose patalpose bus ventiliacijos anga, užtikrinanti gerą oro cirkuliaciją. Tai padeda išlaikyti patalpą vėsią. Jei maistą, pvz., bulves, laikote šaltoje patalpoje, vėsus oras padidins maisto galiojimo laiką.

 

Paprastai šaltose patalpose yra betoninės grindys, o sienos – nebaigtos. Kadangi betonas yra akytas, drėgmė ir oras gali lengvai judėti visoje patalpoje. Dėl to pridedama drėgmė. Drėgmė gali padidinti saugomų daiktų galiojimo laiką arba ilgaamžiškumą.

 

Kartais susidarys kondensatas. Tai yra atsakas į šiltesnį orą, cirkuliuojantį šaltesnėje erdvėje. Labai svarbu kontroliuoti kondensaciją, nes tai gali sukelti pelėsių augimą.

 

ModulApplication of Cold Roome pavadinimas
 

Komercinės šaldymo patalpos
Prekybos centruose, kur reikia laikyti vaisius, daržoves ar kitus greitai gendančius daiktus, galima įrengti šaldymo kamerą. Jis gali būti naudojamas laikyti kitus greitai gendančius produktus, tokius kaip pienas ir pieno produktai. Šios ISOTHERM prekybos centrams skirtos šaldymo kameros yra įvairių dydžių ir techninių specifikacijų, kad atitiktų įvairius klientų poreikius.

 

Viešbučio šaltos patalpos
Viešbučiai ir restoranai susiduria su ypatingais iššūkiais, tokiais kaip intensyvus naudojimas, nuolatinis šaldymo kambario atidarymas ir uždarymas. TCTI šiose viešbučio šaltose patalpose grandines užtikrina taip, kad net ir tokiomis sąlygomis būtų palaikoma žema temperatūra.
Viešbučio šaldymo patalpų durų vyriai ir rankenos suprojektuotos naudojant kokybišką žaliavą, užtikrinančią ilgaamžiškumą net atviroje ir uždaroje būsenoje. Atmušamos lėkštės, vaizdo langai ir savaime užsidarantys durų mechanizmai palaiko maisto kokybę.

 

Maisto perdirbimo salės
Pramoninės šaldymo saugyklos yra didesnės nei komercinės paskirties šaldymo saugyklos, o jų išskirtinis bruožas – budintis palydovas, dažniausiai dirbantis inžinierius. Tipiški pramoniniai pritaikymai yra ledo augalai, didelės maisto pakavimo vietos

 

Ligoninės/laboratorijos šaltos patalpos
Mes siūlome šaldymo patalpas, kurios plačiai naudojamos ligoninėse ir tyrimų laboratorijose kraujo mėginiams, diagnostikos rinkiniams, gelbėjimo vaistams ir serumo mėginiams laikyti. Suprasdama poreikius, TCTI siūlo temperatūros zonas, atitinkančias pagrindinius vėsinimo reikalavimus.
Kampuose, kur susikerta plokštės, bakterijų dauginimasis gali sukelti rimtų problemų ligoninėse. Siekdama kovoti su pažeidimais, TCTI naudoja unikalias vienos dalies kampines plokštes, kurias galima lengvai nuvalyti ir užtikrinti higieną.

 

Šaltojo kambario dizainas

 


Šalto kambario projektavimas yra esminis žingsnis siekiant užtikrinti jos efektyvumą. Projektavimo procese turi būti atsižvelgiama į kelis pagrindinius veiksnius, kad atitiktų konkrečius jūsų reikalavimus ir būtų užtikrintas efektyvus veikimas:

 

Izoliacija:Tinkama izoliacija yra būtina norint palaikyti norimą temperatūrą šaltoje patalpoje, nes netinkamai izoliavus gali padidėti energijos sąnaudos. Įprastos izoliacinės medžiagos yra poliuretanas, polistirenas arba mineralinė vata.

 

Grindys:Šaltojo kambario grindys turi būti suprojektuotos taip, kad atlaikytų žemą temperatūrą ir drėgmę. Paprastai jis pagamintas iš medžiagų, tokių kaip gelžbetonis, kurį lengva valyti ir prižiūrėti.

 

Šaldymo sistema: Šaltojo kambario širdis yra jo šaldymo sistema. Ši sistema turi būti suprojektuota taip, kad atitiktų reikiamą temperatūros diapazoną ir užtikrintų pastovų vėsinimą. Renkantis sistemą būtina atsižvelgti į energijos vartojimo efektyvumą ir patikimumą.

 

Lentynos ir lentynos:Vidinis išdėstymas, įskaitant lentynas ir stelažus, turėtų būti suprojektuotas taip, kad maksimaliai padidintų saugojimo talpą, tuo pačiu užtikrinant veiksmingą prieigą prie saugomų daiktų.

 

Durys:Šaldymo patalpų durys turi būti gerai izoliuotos ir su sandarikliais, kad būtų išvengta temperatūros svyravimų. Jie taip pat turėtų būti tvirti, lengvai atidaromi ir uždaromi. Dizaino parinktys apima stumdomas arba atverčiamas duris, o tai sprendžiama pagal erdvę, kurią galite išnaudoti.

 

Apšvietimas:Šaltojo kambario apšvietimas turi būti suprojektuotas taip, kad atitiktų saugos ir matomumo reikalavimus, kartu sumažinant šilumos susidarymą. Energiją taupantys LED šviestuvai yra geriausias pasirinkimas ne tik dėl mažos šilumos galios, bet ir dėl jų gebėjimo efektyviai veikti esant ekstremalioms temperatūroms.

 

Šaltojo kambario įrengimas

 

Tinkamas įrengimas yra labai svarbus ilgalaikiam šaltos patalpos veikimui ir patikimumui. Gerai atliktas montavimo procesas užtikrina, kad izoliacija, šaldymas ir visi susiję komponentai veiktų sklandžiai. Štai keli pagrindiniai diegimo proceso žingsniai:

 

Svetainės paruošimas:Prieš montuodami, turėtumėte paruošti vietą, įskaitant tinkamo pamato statybą ir būtinų komunalinių paslaugų įrengimą.

 

Komponentų surinkimas:Šaldymo kameros plokštės, durys, šaldymo įrenginiai ir kiti komponentai surenkami pagal projektines specifikacijas.

 

Sandarinimas ir izoliacija:Patalpa užsandarinama ir izoliuojama, kad temperatūra išliktų pastovi.

 

Šaldymo įrengimas:Šaldymo sistema sumontuota ir prijungta prie elektros tinklo. Tinkamas kalibravimas ir bandymas užtikrina, kad sistema veiktų norimame temperatūros diapazone.

 

Testavimas ir paleidimas:Atliekami išsamūs bandymai, siekiant patikrinti, ar šaltasis kambarys veikia taip, kaip numatyta. Tai apima temperatūros valdymą, durų sandariklius ir bendrą efektyvumą.

 

Treniruotės:Siekiant užtikrinti ilgalaikį šaldymo patalpos saugumą ir efektyvumą, darbuotojai turi būti apmokyti, kaip naudoti ir prižiūrėti patalpą.

 

Norint užtikrinti sėkmingą ir patikimą sąranką, būtina dirbti su profesionalais, tokiais kaip „InterFocus“, kurie specializuojasi montuojant šaltas patalpas.

 

Kaip prižiūrėti šaltą kambarį
1

Reguliarus valymas

Švarus šaltas kambarys yra būtinas norint išlaikyti greitai gendančių produktų kokybę ir saugą. Patalpa turi būti reguliariai valoma, kad nesikauptų pelėsiai ir bakterijos. Pradėkite nuo šalčio kambario pašalinimo iš visų produktų, o tada naudokite specialiai sukurtą valymo tirpalą, kad kruopščiai išvalytumėte sienas, lentynas ir grindis. Prieš grąžindami produktus, po valymo įsitikinkite, kad šalta patalpa yra sausa.

2

Temperatūros kontrolė

Šalto kambario temperatūra turi būti nuolat stebima, kad ji neviršytų rekomenduojamo diapazono. Tai galima nesunkiai pasiekti naudojant skaitmeninį termometrą temperatūrai patikrinti, o prireikus pakoreguoti temperatūros valdymo nustatymus, kad būtų palaikoma norima temperatūra.

3

Reguliari priežiūra

Norint užtikrinti, kad šaldymo kambarys veiktų optimaliai, svarbu reguliariai jį prižiūrėti. Tai apima durų tarpiklių patikrinimą, ar nėra susidėvėjimo požymių, ir, jei reikia, jų keitimą. Patikrinkite, ar ventiliacijos angos neužsikimšusios, ir, jei reikia, išvalykite. Taip pat patikrinkite aušalo lygį ir prireikus papildykite.

4

Produktų organizavimas

Tinkamas produktų organizavimas šaltoje patalpoje gali padėti palaikyti pastovią temperatūrą. Padėkite gaminius taip, kad būtų užtikrinta tinkama oro cirkuliacija ir gaminiai neužkimštų ventiliacijos angų. Tai užtikrins, kad temperatūra išliks vienoda visoje patalpoje, o gaminiai nesuges.

 

Mūsų gamykla
 

Nuo pat įkūrimo 2012 m. Toeflex Transfrio Ltd. visada atsidėjo MTEP, gamybai ir pardavimui su savo prekės ženklu.

productcate-440-440
productcate-440-440

productcate-1-1

productcate-1-1

 

DUK
 

K: Kam gali būti naudojamas šaltas kambarys?

A: Šaltas kambarys yra aplinkos patalpa, skirta reguliuoti iki 35 laipsnių F. Šaltos patalpos dažniausiai naudojamos biologinėms/cheminėms medžiagoms ir reagentams laikyti, tačiau gali būti naudojamos ir bendriesiems chemijos bei biologiniams eksperimentams.

K: Koks yra šalto kambario pavyzdys?

A: Šaltos patalpos gali būti statomos kaip aušintuvai, šaldikliai arba aplinkos zonos, atsižvelgiant į reikalingos temperatūros diapazoną. Kambariuose, skirtuose šaldiklyje, galima laikyti produktus nuo 0 laipsnio iki -40 laipsnio (32 laipsnių F iki -40 laipsnio F).

K: Kas yra šaltasis kambarys Kanadoje?

A: Šaltos patalpos yra rūsyje arba po priekine veranda, o tai reiškia, kad jos yra po žeme. Kadangi kambarys nėra izoliuotas ir yra po žeme, kambarys išlieka vėsus ištisus metus. Šaltose patalpose yra ventiliacijos anga, kuri leidžia orui cirkuliuoti ir palaiko orą vėsų.

Klausimas: Šaldymo šaltų patalpų vaidmuo

A: Juose yra galingos aušinimo sistemos, tikslūs temperatūros valdikliai ir drėgmės valdymo funkcijos. Šie aspektai kartu padeda pailginti įvairių maisto produktų galiojimo laiką ir sumažinti gedimo riziką, išsaugant kokybę ir saugumą.

K: Ar galite gyventi šaltame kambaryje?

A: 4 Žema patalpų temperatūra ir izoliacija. Šaltas oras uždega plaučius ir slopina kraujotaką, padidindamas kvėpavimo takų ligų, tokių kaip astmos priepuoliai ar simptomai, lėtinės obstrukcinės plaučių ligos (LOPL) ir infekcijos, riziką.

K: Kiek šalta yra šaltos patalpos temperatūra?

A. Daugumos šaltų patalpų temperatūra yra nuo -2 laipsnių iki 10 laipsnių. Konkreti temperatūra priklausys nuo to, kas bus laikoma viduje. Jei jums reikia šaltesnio sprendimo, šaldymo patalpą galima įrengti kaip šaldiklį, kuris užtikrina itin šaltą laikymą nuo -50 laipsnių iki -80 laipsnių.

K: Ar galite miegoti šaltame kambaryje?

A: Kol jaučiatės patogiai, miegojimas šaltesniame kambaryje nėra pavojaus sveikatai. Idealiu atveju miego temperatūra turėtų būti nuo 60 iki 67 laipsnių17, kad gautumėte didžiausią naudą, tačiau galiausiai turėtumėte daryti tai, kas jums atrodo patogiausia.

K: Ko neturėtumėte laikyti šaltoje patalpoje?

A: Nelaikykite maisto ar gėrimų šaltoje patalpoje. Nedelsdami išvalykite išsiliejusias medžiagas; nelaikykite pernelyg drėgnų medžiagų, nes jos padidina drėgmės kiekį patalpoje. Atliekų konteinerius laikykite ne šaltoje patalpoje. Nedelsdami praneškite įstaigoms apie vandens nuotėkius, temperatūros problemas ar kitas priežiūros problemas.

K: Kokia yra šalto kambario eksploatavimo trukmė?

A: Paprastai vidutinė šalto kambario eksploatavimo trukmė gali svyruoti nuo 5 iki 20 metų. Tokio ilgio skirtumo priežastis yra ta, kad yra įvairių šaltų patalpų tipų ir veiksnių, turinčių įtakos jūsų šaldomosioms patalpoms, kurios gali turėti įtakos jų eksploatavimo trukmei.

Kl .: Kas atsitiks, jei per ilgai būsite šaltoje patalpoje?

A: Rezultatas yra hipotermija arba neįprastai žema kūno temperatūra. Per žema kūno temperatūra paveikia smegenis, todėl auka negali aiškiai mąstyti ar gerai judėti. Dėl to hipotermija yra ypač pavojinga, nes žmogus gali nežinoti, kad tai vyksta, ir negalės nieko padaryti.

K: Kodėl žmonės renkasi šaltas patalpas?

A: Kai jūsų miegamajame yra žemesnė temperatūra, tai padeda jūsų kūnui natūraliai atvėsinti, todėl lengviau užmigti gilų ir ramų miegą. Iš esmės, turėdami vėsų kambarį, dirbate su savo kūno miego mechanika, o ne prieš jas, todėl miegas atjauninamas.

K: Kokie yra šaltų patalpų pavojai?

A: Deguonies trūkumas: Dėl labai mažo oro mainų greičio darbas šaltose patalpose yra linkęs į deguonies išeikvojimą ir uždusimą. Uždusimas yra deguonies trūkumo būsena arba procesas, dėl kurio gali atsirasti sąmonės netekimas arba mirtis.

K: Kokia yra šalto kambario paskirtis?

A: Šaldymo kamera arba šaldymo kambarys yra sandėlis, kuriame dirbtinai sukuriama tam tikra temperatūra. Paprastai jis skirtas produktams laikyti žemesnėje nei lauko temperatūroje. Produktai, kuriuos reikia šaldyti, yra vaisiai, daržovės, jūros gėrybės, mėsa, gėlės.

K: Kokios medžiagos niekada neturėtų būti laikomos šaltose patalpose?

A: NEGALIMA laikyti kartono ar bet kokių popieriaus gaminių šaltose patalpose. Leidžiama naudoti metalinius arba plastikinius indus. Jei reikalingi kai kurie popieriniai gaminiai (pvz., Kim servetėlės), tarp naudojimo įdėkite gaminį į uždarą plastikinį indą.

K: Kokie daiktai patenka į šaltą kambarį?

A: Šaldymo patalpos paprastai naudojamos maitinimo ar viešojo maitinimo pramonėje šaldytoms ir šaldytoms prekėms, tokioms kaip mėsa ir pieno produktai, laikyti, tačiau jos taip pat gali būti naudojamos gėrimams, kosmetikai ir net tam tikroms medicinos reikmenims laikyti.

Kl .: kokia yra teisinga temperatūra šaltame kambaryje?

Ats.: „Walk-in“ aušintuvai puikiai tinka įvairioms pramonės šakoms ir reikalavimams, nesvarbu, ar jums reikia laikyti šviežius produktus, vaistus ar pramoninius komponentus.

Esame gerai žinomi kaip vieni iš pirmaujančių šaldymo patalpų gamintojų ir tiekėjų Kinijoje. Jei ketinate prekiauti didmenine individualizuota šaldymo patalpa, kviečiame gauti daugiau informacijos iš mūsų gamyklos. Dėl kainų konsultacijos susisiekite su mumis.